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中国小吃 (广东风味) by 广东省饮食服务公司编 is a book available to read on EtoBox.
What is 中国小吃 (广东风味) about?
1 (p0-1): 目录 1 (p0-2): 概述 4 (p0-3): 一、大良膏煎 5 (p0-4): 二、大良崩砂 7 (p0-5): 三、牛脷酥 8 (p0-6): 四、德昌咸煎饼 9 (p0-7): 五、回族油香饼 10 (p0-8): 六、咸蛋散 11 (p0-9): 七、笑口枣 12 (p0-10): 八、油条 13 (p0-11): 九、薄脆 14 (p0-12): 一○、白糖沙翁 15 (p0-13): 一一、潮州春饼 16 (p0-14): 一二、炸春卷 18 (p0-15): 一三、蛋糕仔 19 (p0-16): 一四、平洲福肉饼 20 (p0-17): 一五、西樵大饼 21 (p0-18): 一六、上汤水饺 22 (p0-19): 一七、云吞面 24 (p0-20): 一八、鸡油马拉糕 25 (p0-21): 一九、软皮油堆 26 (p0-22): 二○、九江煎堆 28 (p0-23): 二一、龙江煎堆 29 (p0-24): 二二、炸油糍 30 (p0-25): 二三、炸菜粽 31 (p0-26): 二四、炸虾饼 32 (p0-27): 二五、伦教糕 33 (p0-28): 二六、棉花糕 34 (p0-29): 二七、松糕 35 (p0-30): 二八、芋头糕 36 (p0-31): 二九、萝卜糕 37 (p0-32): 三○、鱼茸萝卜糕 38 (p0-33): 三一、钵仔糕 39 (p0-34): 三二、年糕 40 (p0-35): 三三、九层咸糕 41 (p0-36): 三四、沙河粉 48 (p0-37): 三五、肠粉 50 (p0-38): 三六、米粉 52 (p0-39): 三七、七彩炒银粉 53 (p0-40): 三八、荷叶饭 55 (p0-41): 三九、生炒糯米饭 56 (p0-42): 四○、糯米鸡 58 (p0-43): 四一、肇庆裹蒸粽 60 (p0-44): 四二、双烹粽球 61 (p0-45): 四三、粉果 63 (p0-46): 四四、咸水角 65 (p0-47): 四五、雷州白籺 66 (p0-48): 四六、叶角 67 (p0-49): 四七、软糍 67 (p0-50): 四八、煎拍罉 68 (p0-51): 四九、潮汕四式汤圆 70 (p0-52): 五○、水晶球 71 (p0-53): 五一、印钱粿 72 (p0-54): 五二、栗子饭桃 73 (p0-55): 五三、卤肉金楂 74 (p0-56): 五四、地道水角 76 (p0-57): 五五、虾米笋粿 77 (p0-58): 五六、乒乓粿 78 (p0-59): 五七、炒粿 79 (p0-60): 五八、猪仔角 80 (p0-61): 五九、椰子船 81 (p0-62): 六○、鸡血藤圆粿 82 (p0-63): 六一、及第粥 83 (p0-6
- Author
- 广东省饮食服务公司编
- Publisher
- 北京:中国财政经济出版社
- Published
- 1985
- Language
- ZH
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