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Análisis Estadístico en Evaluación Sensorial by José Daniel Gómez is a document available to read on EtoBox.

Este documento presenta las secciones requeridas para un reporte estadístico sobre pruebas pareadas e independientes para la asignatura de Evaluación Sensorial. El reporte debe incluir una portada, planteamiento del problema, tablas de resultados, hipótesis, resultados de software estadístico, diagrama de cierre y referencias. Se especifican los detalles que deben incluirse en cada sección para realizar un análisis completo de las pruebas estadísticas aplicadas a un atributo evaluado con un nivel de signifi

Author

José Daniel Gómez

Language

ES