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Experimento com Suco de Repolho Roxo by Maria Clara Mendonça is a document available to read on EtoBox.

Este documento descreve um experimento onde o suco de repolho roxo é misturado com diferentes substâncias para observar mudanças de cor e classificar os materiais como ácidos ou básicos. O suco fica rosado com limão e vinagre, que contêm ácidos, e azul/verde com sabão e bicarbonato, que são básicos. Isso mostra que antocianinas mudam de cor em meios ácidos e básicos, funcionando como indicadores.

Author

Maria Clara Mendonça

Language

PT