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蜂产品与保健 by 王卫国,卢勇主编, 王卫国, 卢勇主编, 王卫国, 卢勇 is a book available to read on EtoBox.

What is 蜂产品与保健 about?

1 (p1): 一、蜂蜜 1 (p2): (一)蜂蜜的来源和分类 6 (p3): (二)蜂蜜的化学成分与物理性状 12 (p4): (三)蜂蜜的保健作用与应用 16 (p5): (四)蜂蜜的卫生质量标准 19 (p6): 二、蜂王浆 20 (p7): (一)蜂王浆的来源和分类 22 (p8): (二)蜂王浆的理化特性 26 (p9): (三)蜂王浆的保健作用及应用 31 (p10): (四)蜂王浆的卫生质量标准 33 (p11): 三、蜂花粉 33 (p12): (一)蜂花粉的来源与分类 34 (p13): (二)蜂花粉的成分与物理性状 38 (p14): (三)蜂花粉的保健作用及应用 41 (p15): (四)蜂花粉的卫生质量标准 43 (p16): 四、蜂蜡 43 (p17): (一)蜂蜡的来源与分类 44 (p18): (二)蜂蜡的理化性质和成分 44 (p19): (三)蜂蜡的用途 45 (p20): (四)蜂蜡的质量标准 46 (p21): 五、蜂胶 47 (p22): (一)蜂胶的来源 47 (p23): (二)蜂胶的成分和理化性质 48 (p24): (三)蜂胶的生物学活性与用途 52 (p25): (四)蜂胶的质量标准 53 (p26): 六、蜂毒 53 (p27): (一)蜂毒的性质和成分 55 (p28): (二)蜂毒的药理作用及临床应用 58 (p29): (三)蜂毒的质量标准 59 (p30): 七、蜜蜂幼虫和蜂蛹 60 (p31): (一)幼虫的营养成分 61 (p32): (二)幼虫和蜂蛹的开发应用 62 (p33): 主要参考文献 本书介绍了蜂蜜, 蜂王浆, 蜂花粉, 蜂蜡, 蜂胶, 蜂毒等产品的来源, 分类, 理化特性, 保健作用及其应用, 介绍了各种产品的质量指标

Author

王卫国,卢勇主编, 王卫国, 卢勇主编, 王卫国, 卢勇

Publisher

北京:中国农业出版社

Published

2005

Language

ZH

ISBN

9787109101982