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Taller de Seguridad en Carnicería by Gonzalo Mauricio Parra Stuardo is a document available to read on EtoBox.

What is Taller de Seguridad en Carnicería about?

Este documento presenta la fundamentación y contenido de un taller sobre seguridad dirigido al personal de la sección de carnicería de supermercados. El taller busca identificar comportamientos inseguros y fomentar hábitos seguros a través del intercambio de experiencias. Incluye normas de higiene personal, manipulación de alimentos, identificación de comportamientos de riesgo y ejercicios para evaluar dichos comportamientos.

Author

Gonzalo Mauricio Parra Stuardo

Language

ES