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Gastronomía y cultura de Filipinas by Keissy Choconta is a document available to read on EtoBox.

What is Gastronomía y cultura de Filipinas about?

La cocina filipina está influenciada por culturas españolas, asiáticas y musulmanas. Combina ingredientes como el arroz, frutas, verduras, carnes y mariscos con condimentos como el chile y el jengibre. La cocina también ha sido influenciada por la llegada de los españoles durante 300 años de colonización, quienes introdujeron alimentos como las patatas y los pimientos.

Author

Keissy Choconta

Language

ES