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Dibujo del Proceso Productivo del Pan by israel imbacuan is a document available to read on EtoBox.

El proyecto de grado de Franklin Israel Imbacuan Ortega se centra en analizar las causas de la disminución de ventas en la panadería familiar Artes Pan en Ibarra, Ecuador, y proponer estrategias para mejorar su rentabilidad y eficiencia comercial. Se identifican factores como la competencia desleal y la falta de innovación como principales causas del problema. El objetivo es contribuir a la sostenibilidad del negocio y preservar la tradición panadera ecuatoriana.

Author

israel imbacuan

Language

ES