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区域特色农产品质量安全监管与政策效应研究 by 刘瑞峰编, Liu Ruifeng zhu, 刘瑞峰, 1983-, 刘瑞峰著, 刘瑞峰 is a book available to read on EtoBox.

What is 区域特色农产品质量安全监管与政策效应研究 about?

1 (p1): 1 绪论 1 (p2): 1.1 问题的提出与研究意义 3 (p3): 1.2 研究对象与研究前提假设 3 (p4): 1.2.1 研究对象 3 (p5): 1.2.2 研究前提假设 4 (p6): 1.3 研究目的、研究思路与内容结构安排 4 (p7): 1.3.1 研究目的 4 (p8): 1.3.2 研究思路和技术路线 5 (p9): 1.3.3 研究内容结构安排 7 (p10): 1.4 研究方法和数据来源 7 (p11): 1.4.1 研究方法 8 (p12): 1.4.2 数据来源 8 (p13): 1.5 可能的创新与不足 8 (p14): 1.5.1 可能的创新 9 (p15): 1.5.2 不足之处 10 (p16): 2 文献综述与理论分析 10 (p17): 2.1 相关文献综述 10 (p18): 2.1.1 社会科学对于消费者相关研究 13 (p19): 2.1.2 地理学有关消费的研究 14 (p20): 2.1.3 农产品质量安全管理的研究 15 (p21): 2.1.4 总结与述评 17 (p22): 2.2 理论支撑与分析 17 (p23): 2.2.1 交易费用理论 18 (p24): 2.2.2 柠檬市场理论 22 (p25): 2.2.3 俱乐部理论 25 (p26): 3 质量安全农产品概述 25 (p27): 3.1 无公害农产品 25 (p28): 3.1.1 定义及内涵 26 (p29): 3.1.2 发展历程 27 (p30): 3.1.3 无公害农产品总体状况 34 (p31): 3.2 绿色食品 34 (p32): 3.2.1 定义及内涵 35 (p33): 3.2.2 发展历程 36 (p34): 3.2.3 绿色食品总体状况 48 (p35): 3.3 有机食品 48 (p36): 3.3.1 定义及内涵 49 (p37): 3.3.2 发展历程 50 (p38): 3.3.3 有机食品总体状况 56 (p39): 3.4 地理标志农产品 56 (p40): 3.4.1 定义及内涵 57 (p41): 3.4.2 发展历程 60 (p42): 3.4.3 地理标志农产品总体状况 65 (p43): 3.5 小结 67 (p44): 4 质量安全食品管理现状与存在问题 67 (p45): 4.1 我国食品质量安全管理机构和主要职能 67 (p46): 4.1.1 农业部 68 (p47): 4.1.2 卫生部 69 (p48): 4.1.3 国家质量监督检验检疫总局 70 (p49): 4.1.4 国家食品药品监督管理局 71 (p50): 4.1.5 国家工商行政管理总局 72 (p51): 4.1.6 商务部 73 (p52): 4.1.7 环境保护部 76 (p53): 4.2 我

Author

刘瑞峰编, Liu Ruifeng zhu, 刘瑞峰, 1983-, 刘瑞峰著, 刘瑞峰

Publisher

北京:中国农业出版社

Published

2012

Language

ZH

ISBN

9787109173446

Subjects

Management, Business