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Relatorio Oficial Emérito by celdinocesarfichane is a document available to read on EtoBox.

What is Relatorio Oficial Emérito about?

O documento apresenta um relatório sobre as atividades realizadas durante um estágio no Matadouro Municipal de Maputo, abordando os processos de abate de bovinos, incluindo inspeções ante mortem e post mortem. O objetivo principal é garantir a qualidade e segurança dos alimentos de origem animal, descrevendo as etapas do abate e as boas práticas a serem seguidas. Além disso, o relatório inclui uma revisão bibliográfica sobre a criação de gado em Moçambique e os requisitos legais para o bem-estar animal.

Author

celdinocesarfichane

Language

PT