Opening book details…
Can I read Vino de miel: Plan de comercialización on EtoBox?
Vino de miel: Plan de comercialización by Samuel Alexander Barrantes Davila is a document available to read on EtoBox.
What is Vino de miel: Plan de comercialización about?
El documento presenta un estudio sobre el desarrollo y plan de comercialización de vino de miel como alternativa para apicultores hondureños. El objetivo principal fue elaborar un vino de miel viable y rentable determinando la mejor composición del mosto. Se realizaron pruebas sensoriales y de rentabilidad que mostraron que el vino acidificado con ácido cítrico tuvo la mayor aceptación y una rentabilidad sobre costos del 48.65%. Adicionalmente, se llevó a cabo una investigación descriptiva que identificó qu
- Author
- Samuel Alexander Barrantes Davila
- Language
- ES