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Cuadernillo de Cebolla Grillada-1 by Kharen Bernaza is a document available to read on EtoBox.

What is Cuadernillo de Cebolla Grillada-1 about?

El documento detalla el procedimiento para grillar cebolla, incluyendo normas de higiene personal y tiempos de cocción. La cebolla se cocina en una parrilla durante 1 minuto y 40 segundos y se almacena en un UHC a 185°F, con una vida útil de 4 horas. Se recomienda el uso de Aceite Gourmet para facilitar la cocción y mejorar la calidad del producto.

Author

Kharen Bernaza

Language

ES