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Ficha Técnica de Pulpa de Ternera by leidyxitha is a document available to read on EtoBox.

What is Ficha Técnica de Pulpa de Ternera about?

Este documento proporciona una ficha técnica de producto para pulpa de ternera, describiendo sus características físicas, organolépticas, microbiológicas, requisitos de empaque, presentación, conservación, almacenamiento, transporte y requisitos del productor. La pulpa de ternera debe provenir de ganado bovino clasificado 5 estrellas, cumplir con normativas colombianas sobre carne y tener un color rosado pálido, textura firme y olor característico.

Author

leidyxitha

Language

ES