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What is MARTES 28 Ciencia about?

La sesión de aprendizaje se centra en el análisis de infografías sobre el valor nutricional del chuño, un alimento andino elaborado a partir de la papa mediante un proceso que incluye congelación, sublimación y deshidratación. Los estudiantes explorarán la importancia del chuño y su proceso de elaboración, reflexionando sobre su valor nutricional y la técnica ancestral utilizada. La actividad incluye la observación de muestras, lectura de textos informativos y la creación de organizadores visuales para cons

Author

d41866544v

Language

ES