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生物质化学品 by 王军主编, 王軍主編, 王軍, 王军主编, 王军 is a book available to read on EtoBox.
What is 生物质化学品 about?
1 (p1): 第1章 绪论 1 (p2): 1.1 生物质概念及其组成 2 (p3): 1.2 生物质资源的特点 2 (p4): 1.3 典型生物质资源 3 (p5): 1.3.1 纤维素 3 (p6): 1.3.2 木质素 3 (p7): 1.3.3 淀粉 4 (p8): 1.3.4 甲壳素 4 (p9): 1.3.5 油脂 5 (p10): 1.4 生物质开发与利用 5 (p11): 1.4.1 国家战略 6 (p12): 1.4.2 开发与利用的基本思路 7 (p13): 1.4.3 开发与利用的现状和发展趋势 9 (p14): 参考文献 10 (p15): 第2章 生物质化学品 10 (p16): 2.1 单糖 10 (p17): 2.1.1 单糖的结构 14 (p18): 2.1.2 单糖的性质 17 (p19): 2.1.3 重要单糖及其衍生物 18 (p20): 2.2 二糖 18 (p21): 2.2.1 二糖的结构和性质 18 (p22): 2.2.2 重要二糖及其衍生物 20 (p23): 2.3 淀粉 20 (p24): 2.3.1 淀粉的结构 21 (p25): 2.3.2 淀粉的性质 24 (p26): 2.4 纤维素 25 (p27): 2.4.1 纤维素的结构 26 (p28): 2.4.2 纤维素的物理性质 27 (p29): 2.4.3 纤维素的化学性质 29 (p30): 2.5 半纤维素 29 (p31): 2.5.1 半纤维素的化学结构 31 (p32): 2.5.2 半纤维素的物理性质 31 (p33): 2.5.3 半纤维素的化学性质 32 (p34): 2.6 木质素 33 (p35): 2.6.1 木质素的结构 34 (p36): 2.6.2 木质素的物理性质 35 (p37): 2.6.3 木质素的化学性质 36 (p38): 2.7 甲壳素 36 (p39): 2.7.1 甲壳素的物理结构 37 (p40): 2.7.2 甲壳素的化学结构 37 (p41): 2.7.3 甲壳素的物理性质 38 (p42): 2.7.4 甲壳素的化学性质 40 (p43): 2.8 油脂 40 (p44): 2.8.1 油脂的化学组成 41 (p45): 2.8.2 油脂的物理性质 41 (p46): 2.8.3 油脂的化学性质 43 (p47): 参考文献 43 (p48): 第3章 淀粉基精细化学品 44 (p49): 3.1 预糊化淀粉 44 (p50): 3.1.1 预糊化淀粉的生产 47 (p51): 3.1.2 预糊化淀粉的性质 47 (p52): 3.1.3 预糊化淀粉的应用 49 (p53): 3.2 环糊精 50 (p54): 3.2.1 环糊精的生产 50 (p55): 3.2.2 环糊精的性质 52
- Author
- 王军主编, 王軍主編, 王軍, 王军主编, 王军
- Publisher
- 北京:化学工业出版社
- Published
- 2008
- Language
- ZH
- ISBN
- 9787122030412