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Análisis Comparativo de Viandas Escolares by agustina is a document available to read on EtoBox.

What is Análisis Comparativo de Viandas Escolares about?

El trabajo analiza comparativamente dos viandas escolares para estudiantes de nivel primario en Buenos Aires, evaluando su aporte calórico y calidad nutricional. La vianda A, compuesta por alimentos ultraprocesados, ofrece energía rápida pero escaso valor nutritivo, mientras que la vianda B, con alimentos naturales, proporciona un perfil nutricional más equilibrado y beneficios para el desarrollo. Se concluye que es fundamental promover opciones alimenticias saludables que apoyen el crecimiento y aprendizaj

Author

agustina

Language

ES