About this document
Szakmai Vizsgara Felkeszito Feladattar by Papp Emese Emilie is a document available to read on EtoBox.
ÉLELMISZEREK ALKOTÓRÉSZEI A táplálkozás feladata: építés (fehérjék, szénhidrátok) energianyerés (zsírok, szénhidrátok, fehérjék) szabályozás ásványi anyagok, vitaminok) Az anyagcsere fogalma: Azon folyamatok összessége, amelynek során az élő szervezet környezetéből felveszi a létezéséhez szükséges anyagokat. Azokat lebontja, a sejtekhez eljuttatja, ahol vagy építésre vagy energianyerésre fordítja. A nem használható anyagokat pedig kiválasztja. Élelmiszer fogalma: Minden olyan növényi, állati
- Author
- Papp Emese Emilie
- Language
- OTHER