Skip to content

Opening book details…

Can I read Optimalisasi Margarin Tamarilo dengan Gliserin on EtoBox?

Optimalisasi Margarin Tamarilo dengan Gliserin by Hanissya Putri is a document available to read on EtoBox.

What is Optimalisasi Margarin Tamarilo dengan Gliserin about?

Studi ini bertujuan untuk menentukan kombinasi konsentrasi mentega putih dan gliserin yang tepat untuk membuat margarin tamarilo berkualitas dengan melakukan uji organoleptik. Dilakukan penambahan mentega putih pada tiga level konsentrasi dan gliserin pada tiga level konsentrasi, sehingga terdapat sembilan perlakuan kombinasi yang diuji."

Author
Hanissya Putri
Language
ID