Can I read ANTEPROYECTO Amparo IFU 2017-Ult on EtoBox?

ANTEPROYECTO Amparo IFU 2017-Ult by Edgar Mas Montoya is a document available to read on EtoBox.

What is ANTEPROYECTO Amparo IFU 2017-Ult about?

El anteproyecto de tesis evalúa dos tipos de empaques para la conservación del sacha culantro (Eryngium foetidum L.) fresco almacenado a diferentes temperaturas, con el objetivo de prolongar su vida útil y facilitar su exportación. Se justifica la investigación por la alta demanda de este producto en el mercado internacional y su potencial agroindustrial en la región de San Martín, Perú. Se plantean hipótesis sobre la influencia del envase y la temperatura en la calidad del sacha culantro, y se establecen o

Author

Edgar Mas Montoya

Language

ES