About this document
Sifat dan Nutrisi Tanaman Gandum by Denanda Andini is a document available to read on EtoBox.
Dokumen tersebut membahas tentang gandum (Triticum sp.) yang merupakan tanaman serealia penting sebagai sumber karbohidrat. Gandum memiliki struktur biji yang mengandung gluten yang terbentuk dari protein dan menjadi sifat khas yang membedakannya dari serealia lain. Dokumen juga menjelaskan berbagai jenis, komposisi kimia, dan olahan produk yang berasal dari gandum.
- Author
- Denanda Andini
- Language
- ID