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Jugo de Maracuyá en Bebida Alcohólica by Melissa Osorio González is a document available to read on EtoBox.

Este documento presenta un proyecto de investigación que estudiará el uso del jugo de maracuyá en una bebida alcohólica. El objetivo es desarrollar una bebida alcohólica elaborada con frutas en lugar de aditivos químicos, para mejorar la salud de los consumidores. El documento explica el problema de las bebidas alcohólicas existentes y la necesidad de este proyecto. También incluye secciones sobre antecedentes, marco teórico, metodología y aspectos administrat

Author

Melissa Osorio González

Language

ES