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Revitalización del Léxico Gastronómico Totonaku by Jesús Manuel García Reyes is a document available to read on EtoBox.

What is Revitalización del Léxico Gastronómico Totonaku about?

Este protocolo de investigación busca documentar y preservar el léxico especializado de la gastronomía totonaku, promoviendo la transmisión intergeneracional de conocimientos culinarios. A través de un enfoque participativo, se realizarán entrevistas y recolección de datos en comunidades totonaku para crear un glosario bilingüe y fortalecer la identidad cultural. Se espera que el proyecto contribuya a la revitalización de la lengua y a la revalorización de prácticas ancestrales en contextos cotidianos y tur

Author

Jesús Manuel García Reyes

Language

ES