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Marcas de Garantía en Panadería y Pastelería by Nuria Neboti is a document available to read on EtoBox.
What is Marcas de Garantía en Panadería y Pastelería about?
Este documento describe las marcas de garantía, que certifican que los productos cumplen con ciertos requisitos comunes como su calidad, componentes u origen. Explica las características de las marcas de garantía y los tipos principales como DOP, IGP y ETG. También proporciona ejemplos de productos alimenticios españoles que tienen estas marcas de calidad diferenciada.
- Author
- Nuria Neboti
- Language
- ES