Skip to content

Opening book details…

Can I read Praktikum Kadar Protein Metode Kjedahl on EtoBox?

Praktikum Kadar Protein Metode Kjedahl by Rahmadani Wijaya Putra is a document available to read on EtoBox.

What is Praktikum Kadar Protein Metode Kjedahl about?

Laporan ini membahas analisis kadar protein, kadar air, dan kadar abu pada kacang polong dengan menggunakan metode kjedahl. Tujuannya adalah agar mahasiswa dapat merangkai dan mengoperasikan alat analisis protein serta menentukan kadar protein, kadar air, dan kadar abu pada kacang polong. Metode kjedahl terdiri dari tiga tahap yaitit destruksi, destilasi, dan titrasi. Hasilnya menunjukkan k

Author
Rahmadani Wijaya Putra
Language
ID