Can I read IV TP on EtoBox?

IV TP by Dana is a document available to read on EtoBox.

What is IV TP about?

Unitatea de curs prezintă tehnologia produselor de panificație și produselor de cofetărie/zaharoase. Obiectivul este formarea de specialiști în acest domeniu. Studenții vor învăța procesele tehnologice de fabricare a acestor produse, organizarea sistemelor de producție și elaborarea proiectelor tehnice.

Author

Dana

Language

RO