Skip to content

Opening book details…

Can I read Penggunaan Pengawet dalam Makanan on EtoBox?

Penggunaan Pengawet dalam Makanan by Annida Fadhilah Subekti is a document available to read on EtoBox.

What is Penggunaan Pengawet dalam Makanan about?

Dokumen tersebut memberikan penjelasan mengenai produk pangan yang memerlukan pengawet dan yang tidak, serta jenis pengawet yang tepat untuk beberapa produk pangan seperti keju, manisan buah, selai buah, saos tomat, kecap, sirup, dan nata de coco. Produk seperti konsentrat buah, mie instan, dan minuman instan memerlukan pengawet seperti asam benzoat, sedangkan bubur instan, susu UHT, dan kaldu d

Author
Annida Fadhilah Subekti
Language
ID