About this document
Biotecnología by perezalexandranicole001 is a document available to read on EtoBox.
La elaboración de la ginebra implica tres pasos principales: la fermentación de la cebada malteada para producir alcohol, la destilación para purificarlo y la aromatización con ingredientes como el enebro. La cebada se maltea para convertir almidones en azúcares fermentables, que luego se fermentan y destilan para obtener un alcohol neutro. Finalmente, se añaden aromas a través de maceración e infusión, y se ajusta la graduación alcohólica antes de embotellar.
- Author
- perezalexandranicole001
- Language
- ES