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Estudio Técnico del Producto Tomato-Mix by Carloz Aguilar Patron is a document available to read on EtoBox.

What is Estudio Técnico del Producto Tomato-Mix about?

El documento presenta un estudio técnico del proyecto Tomato-Mix, un polvo elaborado a base de tomate, cebolla, apio, ajo y limón disponible en presentaciones como camarón y carne seca. El objetivo es satisfacer las necesidades de los consumidores y evitar el desperdicio de tomate no seleccionable, siempre que no esté descompuesto. Se describe el proceso de fabricación, materias primas, tamaño de planta, localización y aspectos de producción. El estudio busca determinar la viabilidad técnica y econó

Author

Carloz Aguilar Patron

Language

ES