Can I read 식품 보존 방법(알뜰한 살림을 위한 더 맛있고 오래 가는) on EtoBox?

식품 보존 방법(알뜰한 살림을 위한 더 맛있고 오래 가는) by 도쿠에지요코 is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is 식품 보존 방법(알뜰한 살림을 위한 더 맛있고 오래 가는) about?

주말에 한꺼번에 시장을 봐도 식품보존 걱정 없다! 여러분은각식품을잘보존하여 낭비 없이 맛있게 먹고 있는지요? 이 책은 식재료의 신선도를 유지시키면서 오래 보존할 수 있는 식품 보존 기술을 다룬 것입니다. 식재료 175 가지의 보존 방법, 냉동식품을 잘 해동시키는 방법, 식재료에 함유되어 있는 영양성분과 효능, 식재료가 가장 맛있는 제철 식재료를 안전하게 먹기 위한 씻는 방법 등의 정보를 모았습니다. 주방 한편에 두고 홍미 있는 식재료부터 펼처 보세요. 식재료를 구입하 기 전이나 요리하는 틈틈이 보면 많은 정보를 얻을 수 있을 것입니다. 낭비 없는 경제적인 식생활과 즐거운 식품보존 생활을 하는 데 이 책이 도움이 되면 좋겠습니다. 도쿠에 지요코(德江 千代子)

Who reads 식품 보존 방법(알뜰한 살림을 위한 더 맛있고 오래 가는)?

Author

도쿠에지요코

Publisher

BM성안당

Published

2016

Language

KO

ISBN

9788931579666

Category

nonfiction

Subjects

Technology, Food Manufacturing, Stem