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Origen y Cultivo del Arroz by Maria Feranda Asnarán Vilela is a document available to read on EtoBox.

El documento presenta información sobre el cultivo y consumo del arroz en diferentes partes del mundo. Explica que el arroz es el alimento principal de la mitad de la población mundial y que se cultiva desde hace más de 4,000 años en China, mientras que los árabes lo introdujeron en Europa. Además, describe cómo se prepara el arroz en las cocinas china, india y japonesa.

Author

Maria Feranda Asnarán Vilela

Language

ES