About this document
Standarisasi Kulit Buah Manggis by Siti Umamah is a document available to read on EtoBox.
Standarisasi mutu kulit buah manggis diperlukan untuk menjamin kualitas yang konsisten. Parameter yang diuji meliputi susut pengeringan, kadar abu total, kadar abu tidak larut asam, kadar sari larut air dan etanol. Hasil uji menunjukkan kulit buah manggis memenuhi persyaratan standar.
- Author
- Siti Umamah
- Language
- ID