About this document
Cakar-Cakar: Makanan Khas Maluku by Harniati wally is a document available to read on EtoBox.
Makalah ini membahas tentang camilan khas Maluku yaitu cakar-cakar. Cakar-cakar dibuat dari ubi yang diparut lalu digoreng dengan minyak kelapa dan ditambah gula aren. Proses pembuatannya meliputi persiapan bahan, pengupasan dan pencacahan ubi, penggorengan ubi dengan minyak kelapa hingga gurih, lalu ditambah gula aren.
- Author
- Harniati wally
- Language
- ID