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Manger Du Faux Pour de Vrai : Les Scandales de la Fraude Alimentaire by Ingrid Kragl [Kragl, Ingrid] is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Manger Du Faux Pour de Vrai : Les Scandales de la Fraude Alimentaire about?

FAUX ALIMENTS, VRAIS SCANDALES ! La fraude alimentaire est un business juteux. Et pour cause : vendre de la nourriture trafiquée, illégale, contrefaite, contaminée est moins risqué – et parfois plus rentable – que de s'adonner au trafic de drogue ou d'armement. Étayée d'exemples hallucinants et de nombreux témoignages, cette enquête décrypte, preuves à l'appui, un phénomène savamment occulté. Elle remonte les filières, dresse le portrait des fraudeurs, explique pourquoi et comment des entreprises sortent des clous. Et montre que, dans tous les pays, France comprise, en plus des trafiquants à la petite semaine, le crime organisé écoule de faux produits via les supermarchés, les restaurants ou sur Internet. Des exemples ? Savez-vous que du thon avarié subit des injections chimiques pour revenir sous un bel aspect dans nos assiettes ? Que certains miels ne sont pas d'abeille ? Que les mafias infiltrent le marché des fruits et légumes ? Que le faux bio existe, comme le faux made in France, les faux pesticides, la tricherie sur les grands vins, l'huile d'olive sans olives ? Vous pensiez le scandale de la viande de cheval terminé ? Détrompez-vous. Le pire : face à un péril qui prend de l

Who reads Manger Du Faux Pour de Vrai : Les Scandales de la Fraude Alimentaire?

Author

Ingrid Kragl [Kragl, Ingrid]

Publisher

Groupe Robert Laffont

Published

2021

Language

FR

ISBN

9782221255100

Category

nonfiction

Subjects

Business, Others