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Clasificación Y Funciones de Los Lípidos by Marco Matellán is a document available to read on EtoBox.

What is Clasificación Y Funciones de Los Lípidos about?

Este documento trata sobre los lípidos. Explica que los lípidos se clasifican en dos grandes grupos: lípidos con ácidos grasos o saponificables y lípidos sin ácidos grasos o insaponificables. Dentro de los lípidos con ácidos grasos se encuentran los lípidos simples como los acilglicéridos o triglicéridos, que son ésteres de la glicerina y ácidos grasos y constituyen una importante reserva energética, y los céridos. Los ácidos grasos pueden ser

Author

Marco Matellán

Language

ES