Can I read Проблема образования в туризме и гостеприимстве on EtoBox?

Проблема образования в туризме и гостеприимстве by Лукьянова Л.Г. is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Проблема образования в туризме и гостеприимстве about?

Монография. - Киев: КУТЕП, 2013 - 231 с. УДК 378.012:[338.48+392.72 ББК 74.58 в6:65.43 Предлагаемая монография имеет целью внести в разработку методологических проблем подготовки специалистов туризма и гостеприимства теоретический и прикладной вклад, обеспечивающий системность, концептуальность, модульность, академичность профессионального образования. В монографии рассматривается проблема формирования профессионального мышления «Гостеприимство» специалистов сферы услуг, в свете новых требований корпоративной культуры. Представлены концептуальные подходы к моделированию нового образовательного стандарта «Гостеприимство сферы услуг». Определены условия инновационного моделирования подготовки специалистов сферы услуг и содержания образования через процедуру генерирования новых технологий получения знаний в туризме и гостеприимстве. Разработана «Концепция образования: «Гостеприимство в сфере услуг». Предлагается общая концептуальная основа профессионального образования в виде модульной триады – «рекреация-технология- организация», содержание и объем которой определяются разными образовательными направлениями сферы услуг. Рассмотрена проблема использования терминов, дефиниций и по

Who reads Проблема образования в туризме и гостеприимстве?

Author

Лукьянова Л.Г.

Language

RU

Category

nonfiction

Subjects

Travel, History, Humanities