About this document
Utensílios de Cozinha e Confeitaria by Khalid El gharmani is a document available to read on EtoBox.
Este documento lista e descreve utensílios de cozinha usados em confeitaria, incluindo batedores, rolos, formas para fazer madeleines, kouglofs e outros produtos, medidores, tapetes de cozimento e grades.
- Author
- Khalid El gharmani
- Language
- PT