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Ultraprocesados Y Su Impacto En la Obesidad by Sofia Ramirez Hinojosa is a document available to read on EtoBox.
Los alimentos ultraprocesados son formulaciones que incluyen aditivos y tienen alta densidad energética y baja calidad nutricional, contribuyendo a la obesidad. La transición nutricional en países subdesarrollados se ve afectada por factores genéticos, alimentarios y socioculturales, generando un aumento de
- Author
- Sofia Ramirez Hinojosa
- Language
- ES