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Diagnóstico de la Cadena de Valor del Café by Lenin Cabanillas Pardo is a document available to read on EtoBox.

What is Diagnóstico de la Cadena de Valor del Café about?

Este documento presenta un diagnóstico de la cadena de valor del cultivo de café en la región de San Martín, Perú. Describe las características de la caficultura en la región, incluyendo suelos, altitud, precipitación y plagas. Explica las etapas de la cadena de valor como la producción, acopio, transformación y exportación. Finalmente, provee datos sobre empresas involucradas en la transformación y exportación de café en San Martín.

Author

Lenin Cabanillas Pardo

Language

ES