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Normas de Seguridad en la Cocina by Seguridad y Salud en el Trabajo is a document available to read on EtoBox.
What is Normas de Seguridad en la Cocina about?
Este documento proporciona instrucciones sobre cómo manipular cuchillos de manera segura y prevenir riesgos físicos en la cocina. Recomienda siempre agarrar bien el mango del cuchillo, cortar lejos del cuerpo, mantener los cuchillos afilados y almacenados de manera segura, y usar una tabla para cortar. También aconseja precauciones como no dejar objetos calientes en el piso, limpiar derrames rápidamente, y mantener áreas de trabajo ordenadas y libres de obstáculos.
- Author
- Seguridad y Salud en el Trabajo
- Language
- ES