Skip to content

Opening book details…

Can I read Tugas dan Tanggung Jawab Manajer Restoran on EtoBox?

Tugas dan Tanggung Jawab Manajer Restoran by Rico Ramdhany is a document available to read on EtoBox.

What is Tugas dan Tanggung Jawab Manajer Restoran about?

Dokumen tersebut merangkum 12 kegiatan belajar tentang manajemen operasi restoran. Kegiatan belajar tersebut mencakup pengertian kepemimpinan, operasi restoran, koordinasi, seleksi karyawan, standar pelayanan, sanitasi, prosedur pembersihan, jaminan kualitas makanan, prosedur persiapan, penggorengan, pemasakan di atas panggangan, dan pembuatan es krim. Tujuan kegiatan belajar tersebut adalah

Author
Rico Ramdhany
Language
ID