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饮食社会化保障与监控 by 张瑞胜等编著; 张瑞胜 is a book available to read on EtoBox.

What is 饮食社会化保障与监控 about?

书名 3前言 5目录 11第一章 中国军队后勤保障的历史追溯 13 第一节 我军后勤保障综述 13 第二节 冷兵器作战时期的后勤保障 17 第三节 热兵器作战时期的后勤保障 22 第四节 机械化作战时期的后勤保障 26 第五节 信息化作战时期的后勤保障 30 第六节 军队后勤保障社会化改革 34第二章 军队后勤保障社会化问题研究与对策 40 第一节 改革过程中出现的问题 42 第二节 深化后勤保障社会化改革的对策 53第三章 军队饮食保障社会化的组织与决策 64 第一节 概述 64 第二节 饮食保障社会化管理的组织体系 75 第三节 饮食保障社会化的管理机制 89第四章 招投标及合同管理 103 第一节 概述 103 第二节 发标 110 第三节 评标 120 第四节 履行合同 131第五章 财务管理与监控 158 第一节 概述 158 第二节 财务保障基本内容和方法 163 第三节 财务监控的基本内容和方法 167 第四节 财务监控与保障的会计核算 174 第五节 会计报表 191第六章 军需保障与监控 204 第一节 概述 204 第二节 保障质量规范化监控 210 第三节 饭菜价格规范化监控 224 第四节 固定资产规范化监控 233 第五节 应急保障规范化监控 236 第六节 规范化监控的主要制度 240第七章 卫生监控管理 251 第一节 概述 251 第二节 卫生监控管理的内容及方法 260 第三节 卫生监控制度建设 278 第四节 卫生监控的问题处理 292 第五节 承包商饮食卫生安全管理 299 第六节 科学饮食 302第八章 考核评估 335 第一节 概述 335 第二节 考核评估的组织实施 340 第三节 财务考核评估 344 第四节 军需考核评估 349 第五节 卫生考核评估 355 第六节 考核评估结果的评定与问题处理 360第九章 实践总结报告 373第十章 《饮食保障社会化监控管理系统》软件介绍 395 第一节 系统研制背景 399 第二节 系统概述 408 第三节 系统应用前景 411 饮食社会化保障与监控 1 封面 1 版权 4附录 商业服务社会化探析 409主要参考文献 421后记 423 1 (p1): 第一章 中国军队后勤保障的历史追溯1 (p1-1): 第一节 我军后勤保障综述5 (p1-2): 第二节 冷兵器作战时期的后勤保障10 (p1-3): 第三节 热兵器作战时期的后勤保障14 (p1-4): 第四节 机械化作战时期的后勤保障18 (p1-5): 第五节 信息化作战时期的后勤保障22 (p1-6): 第六节 军队后勤保障社会化改革28 (p2): 第二章 军队后勤保障社会化问题研究与对策30 (p2-1): 第一节 改革过程中出现的问题41 (p2-2): 第二节 深化后勤保障社会化改革的对策52 (p3):

Author

张瑞胜等编著; 张瑞胜

Publisher

北京:解放军出版社

Published

2008

Language

ZH

ISBN

9787506555135