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A Fuego Lento : Las Recetas de la Familia by Ángela Landa is a cooking available to read on EtoBox.
What is A Fuego Lento : Las Recetas de la Familia about?
A lo largo de cuatro generaciones, el apellido Landa se ha ganado un lugar de honor en la gastronomía española. Desde el fundador, Escolástico, hasta sus bisnietos han practicado una cocina atenta a los cambios del gusto pero sin perder nunca la guía de la tradición. Su historia se cuenta en el prólogo, escrito por un hijo de la autora. Ángela Landa, decana de la familia, reúne recetas procedentes de sus padres, de su hermano Jesús –creador del establecimiento burgalés–, de sus tíos... y de ella
Who reads A Fuego Lento : Las Recetas de la Familia?
It is typically read by readers building habits, skills, productivity or wellbeing.
Common subject areas: self-improvement, productivity, wellness.
- Author
- Ángela Landa
- Publisher
- Kailas Editorial, S.L.
- Published
- 2015
- Language
- ES
- ISBN
- 9788416023899
- Category
- cooking
- Subjects
- Cooking
- Updated
- 2026-03-25
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