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Cuy al Cilindro: Receta Criolla by aqp1118179 is a document available to read on EtoBox.

What is Cuy al Cilindro: Receta Criolla about?

El documento presenta una receta para preparar cuy al estilo criollo en el cilindro. La receta incluye una lista de ingredientes como cremas de ají, sal, pimienta y especias que se usan para marinar el cuy por 30 minutos antes de cocinarlo en el cilindro durante 25 minutos. El cuy se coloca sobre una malla para que se cocine parejo por ambos lados con esta técnica.

Author

aqp1118179

Language

ES