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What is Harper. Bioquimca Ilustrada about?

booksmedicos.org Harper Bioquímica Ilustrada 1 contenido 10 Prefacio 14 1. Bioquímica y medicina 16 2. Agua y pH 22 3. aminoácidos y péptidos 32 4. proteínas: determinación de la estructura primaria 40 5. proteínas: órdenes de estructura superiores 50 6. proteínas: mioglobina y hemoglobina 63 7. Enzimas: mecanismo de acción 72 8. Enzimas: cinética 85 9. Enzimas: regulación de actividades 99 10. Bioinformática y biología computacional 109 11. Bioenergética: la función del atp 124 12. Oxidación biológica 130 13. La cadena respiratoria y fosforilación oxidativa 136 14. carbohidratos importantes desde el punto de vista fisiológico 147 15. lípidos de importancia fisiológica 155 16. Perspectiva general del metabolismo y el suministro de combustibles metabólicos 166 17. El ciclo del ácido cítrico: el catabolismo de la acetil-CoA 178 18. Glucólisis y la oxidación de piruvato 185 19. Metabolismo del glucógeno 193 20. Gluconeogénesis y control de la glucosa en sangre 202 21. La vía de la pentosa fosfato y otras vías del metabolismo de hexosas 212 22. Oxidación de ácidos grasos: cetogénesis 222 23. Biosíntesis de ácidos grasos y eicosanoides 231 24. Metabolismo de acilgliceroles y esfingolípi

Author

Murray

Language

ES