Can I read Sejarah dan Budaya Sambal Nusantara on EtoBox?

Sejarah dan Budaya Sambal Nusantara by aldo89656 is a document available to read on EtoBox.

What is Sejarah dan Budaya Sambal Nusantara about?

Dokumen ini membahas tentang perancangan buku mengenai sambal khas Nusantara, mencakup sejarah, budaya, dan cara pengolahan sambal. Penulis melakukan wawancara dengan Andreas Maryoto untuk mendapatkan wawasan mendalam dan melakukan studi literatur untuk mendukung konten buku. Sambal dianggap sebagai identitas kuliner Indonesia yang memiliki potensi untuk didaftarkan sebagai indikasi geografis.

Author

aldo89656

Language

ID