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Merluza Austral: Datos y Especificaciones by Victor Renier Marin Almonacid is a document available to read on EtoBox.

What is Merluza Austral: Datos y Especificaciones about?

El documento proporciona información sobre la merluza austral, un pescado capturado en Chile. Detalla la presentación, empaque, proceso de congelación, especificaciones de tamaño y peso, composición nutricional, zona y método de captura, y recomendaciones de almacenamiento. La merluza austral se captura en la zona FAO 87 de Chile, se congela en tierra, y se empaca y almacena para una vida útil de 24 meses desde la congelación.

Author

Victor Renier Marin Almonacid

Language

ES