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Análisis de Cuellos de Botella en Cooperativa by Elias Cruz is a document available to read on EtoBox.

El documento analiza los problemas de capacidad que enfrenta una planta procesadora de arándanos durante la temporada alta de cosecha. El cuello de botella principal es la capacidad de secado, la cual es insuficiente para procesar la cantidad de arándanos húmedos que llegan diariamente. Otro cuello de botella es la capacidad de almacenamiento temporal. La propuesta del gerente de comprar dos secadores adicionales y ampliar la capacidad de almacenamiento ayudaría a resolver estos problemas.

Author

Elias Cruz

Language

ES