Can I read Fermentasi Tape Ubi Kayu dan Mikroba on EtoBox?

Fermentasi Tape Ubi Kayu dan Mikroba by pidyaririn rijayanti is a document available to read on EtoBox.

What is Fermentasi Tape Ubi Kayu dan Mikroba about?

Laporan ini membahas proses pembuatan tape singkong dan fermentasinya. Tape dibuat melalui proses fermentasi bahan baku singkong oleh mikroorganisme seperti kapang dan ragi yang mengubah pati menjadi gula dan alkohol. Proses pembuatan tape melibatkan pengolahan singkong, penambahan ragi, dan fermentasi selama beberapa hari."

Author

pidyaririn rijayanti

Language

ID