Skip to content

Opening book details…

Can I read Методы планирования и контроля качества пищевой продукции: учебное пособие on EtoBox?

Методы планирования и контроля качества пищевой продукции: учебное пособие by Барабанова Е. Б.; Динер Ю. А.; Петрова Е. И. is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Методы планирования и контроля качества пищевой продукции: учебное пособие about?

Пособие составлено в соответствии с рабочей программой (2018) и является дополнением к учебно-методическому комплексу по дисциплине «Методы планирования и контроля качества пищевой продукции». Изложены теоретические основы управления качеством пищевых продуктов; планирование, инструменты и методы контроля этого управления (на всех этапах жизненного цикла пищевой продукции); его концепции, значимость в менеджменте качества продуктов питания. Предназначено для обучающихся по направлениям подготовки 27.03.01 – Стандартизация и метрология

Who reads Методы планирования и контроля качества пищевой продукции: учебное пособие?

It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.

Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.

Author
Барабанова Е. Б.; Динер Ю. А.; Петрова Е. И.
Publisher
ЭБС Лань
Published
2020
Language
RU
ISBN
9785897649204
Category
nonfiction

More by Барабанова Е. Б.; Динер Ю. А.; Петрова Е. И.

Browse all works by Барабанова Е. Б.; Динер Ю. А.; Петрова Е. И.

Similar books