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About this Agricultural and Biological Sciences article
Respuesta Glucémica e Insulínica de Pacientes con Diabetes Tipo 2 al consumo de Sopa de Calabaza Criolla (Cucúrbita Pepo L.) Enriquecida con Almidón de Banano by Torres-Zapata, Angel E; Aparicio-Trápala, María A; Blé- Castillo, Jorge L; Corzo-Sosa, Carlos A is a Agricultural and Biological Sciences article available to read on EtoBox.
It is typically read by researchers, students, and practitioners in Agricultural and Biological Sciences.
- Author
- Torres-Zapata, Angel E; Aparicio-Trápala, María A; Blé- Castillo, Jorge L; Corzo-Sosa, Carlos A
- Publisher
- SciELO Comision Nacional de Investigacion Cientifica Y Tecnologica; Centro de Informacion Tecnologica; La Serena: Centro de Información Tecnológica; SciELO Comision Nacional de Investigacion Cientifica Y Tecnologica (CONICYT); SciELO Agencia Nacional de Investigacion y Desarrollo (ANID) (ISSN 0718-0764)
- Published
- 2012
- Field
- Agricultural and Biological Sciences (Social Sciences)