About this document
Proceso de Elaboración del Pan by osraposos is a document available to read on EtoBox.
1. Se prepara la masa del pan la noche anterior dejándola fermentar. 2. Al día siguiente se amasa la masa agregando agua caliente y levadura para que fermente más, luego se deja reposar tapada. 3. Mientras tanto, se enciende el horno y se preparan las empanadas. 4. Cuando el horno está caliente, se forman bolas con la masa y se colocan en la mesa a reposar, también se hacen las empanadas. 5. Luego se introduce todo en el horno barrido previamente y se deja cocer, el
- Author
- osraposos
- Language
- ES